WEBLEDI.RUВебледи Форум успешных женщин-вебмастеров
20 Сентябрь 2017, 10:46:45 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Правила Реклама
 
5
10
15
Свежие ответы
от Dima_Myrzich (SMM для сайта)
от Prodavec (Покупка-продажа)
от Петрова (Контент, копирайтинг, переводы)
от fainna (Мотивация)
от cadedic (Хостинг)
от Фамфр (Юзабилити)
от Фамфр (Дизайн)
от Фамфр (Юкоз (ucoz))
от WantGirls (Новичку)
от Фамфр (Наши сайты)
от Elizia (Тизерные и баннерные сети)
от Фамфр (Yandex)
от Фамфр (Ищу копирайтера, редактора, контент-менеджера Вакансии)
от Фамфр (Биржи контента)
от rokilao (Финансы)
Свежие темы
Показать ещё
Голосование
Вопрос: Граммы или стаканы?
все только в граммах - 2 (10%)
стаканами и ложками - 13 (65%)
мне все равно, у меня глаз-алмаз - 5 (25%)
Всего голосов: 20

  Печать  
Страниц: 1
Автор

Тема: Стаканы или граммы?  (Прочитано 1051 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Вита
Offline Offline

Сообщений: 17


Просмотр профиля
« : 11 Март 2015, 09:34:07 »

Я здесь новенькая.
И девушка-веб-мастер сделала мне замечание, что в моем рецепте продукты измерятся стаканами и ложками, а не граммами.
Стало интересно мнение кулинаров: а по каким рецептам удобнее готовить вам: там где фигурируют стаканы или граммы?
И как все-таки следует правильно оформлять ингредиенты?
« Последнее редактирование: 11 Март 2015, 09:36:33 от Вита » Записан
maginya
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 422



Просмотр профиля WWW
« Ответ #1 : 11 Март 2015, 10:12:14 »

Сама, как правило, кидаю на глаз, мне не важно в чем измеряется. А вот знакомые предпочитают, чтоб с ними рецептами делились в стаканах и ложках, если начеркаешь в граммах, начинаются вопросы и уточнения (это ведь столько, правильно?).
Вообще-то сейчас многие измеряют продукты на кухонных весах, но даже в книгах кулинарных есть измерения в ложко-стаканах, поэтому  вопрос спорный. А для данного веб-мастера пишите как ему нужно (покупатель всегда прав  ).
Записан

LasyBones
Offline Offline

Сообщений: 36



Просмотр профиля
« Ответ #2 : 11 Март 2015, 10:45:34 »

По мне, так стаканы и ложки правильнее, потому что весы есть далеко не у всех. Но если у заказчицы сайт заточен под граммы, значит, правильно граммы.
Записан

Меняюсь ссылками - стучать в личку
И мое деревце тоже полейте, пожаста, -
rasdotsu
Системный администратор
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 12


Системный администратор


Просмотр профиля WWW
« Ответ #3 : 11 Март 2015, 13:20:00 »

Проще запомнить, в какой посуде сколько помещается и тогда спокойно все на глаз и по пропорции.
Записан

infigirl
Offline Offline

Сообщений: 6455


Просмотр профиля
« Ответ #4 : 11 Март 2015, 14:05:47 »

мне легче стаканы и ложки, весов нет.
Записан
Mazajka
Всё-равно свой сайт не брошу. потому что он ХОРОШИЙ!
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7411


Уже и аватарку нельзя поставить, какую хочу...


Просмотр профиля
« Ответ #5 : 11 Март 2015, 14:16:38 »

у меня весы есть, но стаканами проще (только если стакан стандартный - 250 грамм, а то у некоторых на фото смотришь, там 300-350 мл стакан по объему, а в рецепте пишут просто "стакан")
Записан


alisa308
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2432


Просто молчу...


Просмотр профиля
« Ответ #6 : 11 Март 2015, 15:41:44 »

Если готовлю первый раз по рецепту, предпочитаю чтоб в граммах было указано, потому что со стаканами несколько раз фигня выходила.
Записан
Seremetra
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 63



Просмотр профиля
« Ответ #7 : 11 Март 2015, 16:05:48 »

Я не кулинар. К еде больше отношусь как потребитель, а не ценитель) Пользуюсь и ложками, и стаканами, и... Реже - электронными весами, в основном для консервации.
К указаниям в рецептах, например, "188 гр. муки" при приготовлении пирога всегда относилась скептически. Если на то пошло, нужно указывать и вес яиц - они ж тоже по величине разные. Ну как вариант - 75 гр. яиц. ) Шутка конечно. Или не шутка? Глянула по сети - указывают!!! а я и не знала)))  Я согласна, что многим новичкам может и нужны эти граммы. Но... пока не научишься "чувствовать" пропорции, так и будет получаться "не то". Мое имхо.)

P.S. А для себя взяла на заметку, что в рецептах, где будет "1 стакан" в скобках буду уточнять граммы)
« Последнее редактирование: 11 Март 2015, 16:11:25 от Seremetra » Записан

Я этого хочу, значит это будет (с)
klever
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2119



Просмотр профиля
« Ответ #8 : 11 Март 2015, 17:57:35 »

Это от рецепта зависит. Например, для супов и вторых блюд можно на глаз класть продукты. там и пишут: 1 морковь (иногда уточняют: большая или средняя), 1 луковица, 1/3 стакана риса.
Стаканы у всех разные. Как-то видела на одном кулинарном сайте статью о том, что у автора в стакане 200 грамм. А у кого-то - 250 г. Вот где эта разница не принципиальна, и кроме как на густоту не повлияет, можно указывать стаканы. Писать в скобках граммы ещё лучше.
А в рецептах выпечки, как правило, точность имеет значение. Вот там только граммы писать.

Но правильнее всё-таки в граммах. Весы кулинарные есть у многих. А у кого нет, сам должен найти в Интернете таблицы перевода из граммов в миллилитры. Но никак не наоборот, потому что стаканы у всех разные.
Записан

* Любые разовые работы в Интернете .

* Здесь .
Mazajka
Всё-равно свой сайт не брошу. потому что он ХОРОШИЙ!
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7411


Уже и аватарку нельзя поставить, какую хочу...


Просмотр профиля
« Ответ #9 : 16 Март 2015, 14:42:34 »

потому что стаканы у всех разные.
поэтому я и говорю, что стакан=250 мл. Если объём другой - укажите, пажалуста 
Записан


Звёздочка
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1556


Терпение и труд все перетрут!


Просмотр профиля
« Ответ #10 : 16 Март 2015, 15:36:27 »

Граммы по идее правильнее - для точности исполнения, но для большинства людей удобней стаканы и ложки, потому что далеко не у всех есть кухонные весы. Я их сама купила, потому что на диете сидела, где нужно было есть все четко, да и сейчас ккал считаю, все взвешиваю. А раньше, если бы открыла сайт с рецептом, где все в граммах, то в ту же секунду и закрыла бы, пошла бы искать сайт со стаканами и с ложками)))
Записан

Самая удобная биржа копирайтинга с адекватной поддержкой. Здесь можно заказать, выполнить на заказ или продать статью, МК!

Первая тизерная партнерка, куда приняли мой молодой сайт.
Страниц: 1
  Печать  
 
Перейти в:  

| Sitemap